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Klare Aromen von Zitrusfrüchten wie Blutorange und Kumquat, ergänzt durch Noten von roten Früchten. Reifere Nuancen wie Brioche und frische Haselnuss runden das Bouquet ab.
Die Philosophie von Lallier revolutioniert die Kategorie der Non-Vintage-Brut-Champagner, indem sie den Schwerpunkt nicht auf die Konsistenz des Geschmacksprofils legt, sondern der Natur Raum zur Entfaltung gibt.
Jeder Champagner der Réflexion R Serie spiegelt die Besonderheiten eines bestimmten Jahrgangs wider und bringt die einzigartigen Merkmale der jeweiligen Ernte zum Ausdruck.
Reflexion Rosé stellt einen innovativen Ansatz für Rosé-Champagner bei Lallier dar. Dieser Champagner vereint den Charakter des Jahres mit dem typischen Lallier-Stil. Seine leuchtend rosa Farbe verdankt er der Assemblage-Methode, bei der Grand Cru Rotweine aus Bouzy dem Cuvée hinzugefügt werden.
Farbe: Ein frisches und leuchtendes Rosa, das eine schöne Leichtigkeit ausstrahlt.
Aroma: Klare Aromen von Zitrusfrüchten wie Blutorange und Kumquat, ergänzt durch Noten von roten Früchten. Reifere Nuancen wie Brioche und frische Haselnuss runden das Bouquet ab.
Geschmack: Der Auftakt ist von großer Reinheit und Frische, begleitet von einer eleganten Mineralität. Am Gaumen dominieren die Kraft des Pinot Noir und die weiche Rundheit des Meunier. Der Abgang ist leicht und angenehm bitter, was die Frische des Weins unterstreicht. Lang und tief, bietet er eine beeindruckende aromatische Reife.
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