Grüner Veltliner "Muschelkalk" Weingut Fürnkranz Histaminarm < 0.1 mg

Artikelnummer

059378

EAN

9120041881862

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

7,⁹⁹ €

Infos

Preis je Liter: 10,65 €
zzgl. Versandkosten

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Gewachsen auf Muschelkalkboden ist dieser Grüne Veltliner mild und mineralisch mit angenehm blumigen Abgang.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Weingut Fürnkranz

Ursprungs­land

Österreich

Anbau­region

Niederösterreich

Anbau­gebiet

Weinviertel

Reb­sorte

Grüner Veltliner

Klassi­fikation

Qualitätswein

Kork (Verschlussart)

Schraubverschluss

Farbe

weiss

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2023

Servier­temperatur

11 °C

Alkohol­gehalt

12%

Ausbau

im Stahltank

Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?

• vegan – Klärung & Schönung mit Hilfe von Erbsenprotein
• Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
• Histamingehalt unter 0,1 mg/L – sehr gut für Personen mit Histaminintoleranz

Herstellung des veganen Grünen Veltliner Muschelkalk

• Nachternte gegen 21 Uhr
• Sanft und schonend in pneumatischer Presse abgepresst
• Kühl vergoren bei 16°C im Stahltank
• 4 Monate im Stahltank gereift

Vegane & Nachhaltige Herstellung des veganen Grünen Veltliner Muschelkalk

• Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
• Verwendung rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
• Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen
• Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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