Gelber Muskateller Weingut Fürnkranz Histaminarm < 0.1 mg

Artikelnummer

059379

EAN

9120041881923

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

9,⁵⁰ €

Infos

Preis je Liter: 12,67 €
zzgl. Versandkosten

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Herrlich aromatisch.
Duftend nach Holunderblüte und saftigem Pfirsich.
Etwas Marille, frucht-intensiver Abgang.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Weingut Fürnkranz

Ursprungs­land

Österreich

Anbau­region

Niederösterreich

Anbau­gebiet

Weinviertel

Reb­sorte

Gelber Muskateller

Klassi­fikation

Qualitätswein

Kork (Verschlussart)

Schraubverschluss

Farbe

weiss

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2023

Servier­temperatur

11 °C

Alkohol­gehalt

12%

Ausbau

im Stahltank

Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?

• vegan – Klärung & Schönung mit Hilfe von Erbsenprotein
• Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
• Histamingehalt unter 0,1 mg/L – sehr gut für Personen mit Histaminintoleranz

Herstellung des veganen Gelben Muskateller

• Nachternte gegen 1 Uhr Früh
• 24 Stunden gekühlte Maischestandzeit
• 30 Stunden Saftmazeration
• Sanft und schonend in pneumatischer Presse abgepresst
• Kühl vergoren bei 14°C im Stahltank
• 3 Monate im Stahltank gereift

Unser veganer Gelber Muskateller – vegan & nachhaltig produziert

• Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
• Verwendung rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
• Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen
• Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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