Donauriesling Weingut Fürnkranz Histaminarm 0.2 mg

Artikelnummer

059385

EAN

9120041883323

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

9,⁰⁰ €

Infos

Preis je Liter: 12,00 €
zzgl. Versandkosten

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Neue pilzwiderstandsfähige Rebsorte mit angenehmer knackig, frischer Frucht.
Erinnert an Marille und Ananas.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Weingut Fürnkranz

Ursprungs­land

Österreich

Anbau­region

Niederösterreich

Anbau­gebiet

Weinviertel

Reb­sorte

Donauriesling

Klassi­fikation

Qualitätswein

Kork (Verschlussart)

Schraubverschluss

Farbe

weiss

Geschmack

halbtrocken

Jahr­gang

2023

Servier­temperatur

11 °C

Alkohol­gehalt

12,5%

Ausbau

im Stahltank

Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?

• vegan – Klärung & Schönung mit Hilfe von Erbsenprotein
• Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
• Histamingehalt unter 0,1 mg/L – sehr gut für Personen mit Histaminintoleranz

Herstellung des veganen Donauriesling

• Nachternte gegen 22 Uhr
• 12 Stunden gekühlte Maischestandzeit
• Sanft und schonend in pneumatischer Presse abgepresst
• Kühl vergoren bei 16°C im Stahltank
• 4 Monate im Stahltank gereift

Vegane & Nachhaltige Herstellung des veganen Donauriesling

• Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
• Verwendung rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
• Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen
• Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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