Grüner Veltliner Zornberg Smaragd DAC Johann Donabaum

Artikelnummer
611402-22
EAN
9180008800305
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
20,00 
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Mittleres Grüngelb. Mit zarter tabakiger Note nterlegte gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Golden-Delicious-Apfel, angenehme Kräuterwürze.

Hersteller
Weingut Johann Donabaum
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Österreich
Anbau­region
Niederösterreich
Anbau­gebiet
Wachau
Reb­sorte
100% Grüner Veltliner
Klassi­fikation
Smaragd® Vinea Wachau Nobilis Districtus.
Kork (Verschlussart)
Schraubverschluss
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2022
Servier­temperatur
10-12 °C
Alkohol­gehalt
13,5%
Rest­zucker
1,1 Gramm je Liter
Säure­gehalt
5,6 Gramm je Liter
Ausbau
im Stahltank

DER WEIN
Mittleres Grüngelb. Mit zarter tabakiger Note unterlegte gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Golden-Delicious-Apfel, angenehme Kräuterwürze. Mittlere Komplexität, weiße Apfelfrucht, dezenter Mangotouch, feine Extraktsüsse, frischer Säurebogen, zitronige Nuancen, mineralischer Nachhall.

WEINGARTEN
Die Riede Zornberg thront in inmitten des Spitzer Grabens. Durch Schwerkraft und Erosion haben sich meterhohe Schichten aus einem sandig-steinigen Material gebildet, in dem sich Paragneis, Amphibolit und Spitzer Granodioritgneis vereinen. AUSBAU Stahltank / 10 Monate auf der Feinhefe

SPEISEEMPFEHLUNG
Fisch, Geflügel


Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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