Kräftig, intensiver Duft nach Aprikose und tropischen Früchten. Dezente Hefe und Vanilletöne - voluminös, wohl balanciert, sehr nachhaltiger Geschmack.
Beschreibung: Dieser kräftige Chardonnay verwöhnt mit seinem intensiv-reifen Duft nach Aprikosen und tropischen Früchten. Seine 12-monatige Reife im Eichen-Holzfass verleiht ihm zudem dezente Hefe- und Vanillenoten und macht ihn zu einem angenehm weichen, dennoch nachhaltigen Wein. Serviervorschlag: Idealer Begleiter zu Gemüse in Sahnesauce, weißem Spargel und Fisch in Buttersauce. Weinbearbeitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur, Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 12 Monate Auszeichnung: Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 09 u. 08) Parker Punkte - Wine Advocate: 93 Pkt. (Jg. 09) Duemilavini: 4 Trauben 2012 (Jg. 09) I Vini d'Italia: 4 Flaschen 2012 (Jg. 09)
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