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Konzentrierte rubinrote Farbe mit faszinierenden Aromen von süßen Gewürzen Würzig, mit Früchten gemischt rot und lila. Mit beißenden Tanninen am Gaumen.
Gärung und Mazeration für 3-4 Tage bei kontrollierter Temperaturen. Biologischer Säureabbau. Reifung in französischen Eichenfässern für 20 Monate.
Rubinrote Farbe mit faszinierenden Aromen von süßen Gewürzen, gemischt mit roten und violetten Früchten. Heiß kratzige Tannine und zimtiger Gaumenverschluss.
Inhaltsstoffe
Sulfite
Nährwertangaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite:
Ja
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