Fassbind Vieux Kirsch Les Vieilles Barriques

Artikelnummer
042105
EAN
7610224202178
Menge
1 Flasche á 0,700 l
Inhalt 0,7 l
Preis
54,50 
Infos
Preis je Liter: 77,86 €
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Milde, harmonische Nase, Mandelnote. Mittellanger Abgang, fruchtig, elegant. Dosage verleiht dem Fruchtbrand seine feine Süsse und Geschmeidigkeit.

Erstinverkehrbringer
S. FASSBIND AG
Ursprungs­land
Schweiz
Anbau­region
Zentralschweiz
Alkohol­gehalt
40%
Ausbau
im Stahltank und Barrique

Diese Kreation der Barrique-Brände, aus besten Kirschen gebrannt, wird nach der Destillation in Eichenfässern eingelagert und reift dort während 12 bis 18 Monaten. Nach Abschluss der Reifung wird das Destillat mit einem hausgemachten Bonificateur veredelt. Diese Dosage verleiht dem Fruchtbrand seine feine Süße und Geschmeidigkeit.

  • In der Nase schön mild und harmonisch und mit einer leichten Mandelnote.
  • Am Gaumen zeigt der Vieille Cerise eine elegante Kirsch-Holz-Kombination, abgerundet wird das Ganze von einer dezenten Mandelnote.
  • Das Finale ist fruchtig elegant mit einem langen Nachhall.

Nährwert­angaben und LMIV
Mandeln: Ja

auf Lager: 8

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