Cotes du Rhone Rouge AOC Maison Plantevin

Artikelnummer
621170-22
EAN
3760002150598
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
9,50 €
 
Preis je Liter: 12,67 €
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Aromen von Cassis, reife rote Früchte, Blaubeere, Erdbeermarmelade, Pflaume, Hauch Lakritz und Gewürze. Rund mit geschmeidigen Tanninen.

Hersteller
Maison Plantevin
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Bio-Kontroll­nummer
FR-BIO-01
Herkunftsangabe
Französische Landwirtschaft
Ursprungs­land
Frankreich
Anbau­region
Rhône
Reb­sorte
60% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan, 10% Cinsault
Klassi­fikation
Appellation d'origine protégée BIO
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2022
Servier­temperatur
14-16 °C
Alkohol­gehalt
14 % Vol.
Rest­zucker
0,2 Gramm je Liter
Säure­gehalt
5,31 Gramm je Liter
Ausbau
im Stahltank

Weinbereitung:
Alle Trauben werden von Hand geerntet, entrappt, zerkleinert und in den Edelstahlbehälter überführt. Es werden keine zusätlichen Hefen verwendet.
Während der Fermentation wird die Temperatur zwischen 20-28°C überwacht bis die Milchsäuregärung abgeschlossen ist.

Verkostung:

  • Klare, tief, Rubinrote. Aromen von Cassis, reifen roten Früchten, Blaubeere, Erdbeermarmelade, Pflaume, Hauch von Lakritz und Gewürzmischungen.
  • Geschmack: fruchtig mit leichter runder Süße und einer Finesse an Trockenheit auf der Zunge. Es ist ein Wein mit einer guten Balance.
  • Die Tannine sind fein und rund. Ein schönes Gefühl im Mund mit einem langen Nachgeschmack.
  • Passt zu: Käseplatte (Camembert, Brie ...), Huhn, Rindfleisch mit Pfeffersauce, Gefülltem Gemüse oder einfach so :-)

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

auf Lager: 16

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Cotes du Rhone Rouge AOC Maison Plantevin