Opulent und reichhaltig mit Aromen von Honig, Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine florale Noten und einen Hauch von Vanille und Gewürzen.
Der Carmes de Rieussec 2022 stammt aus dem renommierten Weingut Château Rieussec in der Sauternes-Region von Bordeaux. Dieser edelsüße Wein wird aus den klassischen Rebsorten der Region hergestellt: 58% Sémillon, 25% Sauvignon Blanc und 17% Muscadelle.
Geschmack und Aroma
In der Nase präsentiert sich der Wein opulent und reichhaltig mit Aromen von Honig, Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine florale Noten und einen Hauch von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung im Holzfass entstehen.
Am Gaumen ist er seidig und konzentriert, mit einer perfekt ausbalancierten Süße, die durch eine lebendige Säure frisch gehalten wird.
Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt Eindrücke von tropischen Früchten und einem angenehmen Honigton.
Besonderheiten des Jahrgangs 2022
Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch seine Jugendlichkeit und Frische aus, was ihn bereits in seiner frühen Reifephase zugänglich macht. Trotz seiner Jugend wird er mit der Zeit an Komplexität gewinnen.
Empfehlungen
Der Carmes de Rieussec 2022 ist ein hervorragender Begleiter zu Desserts, Gänseleber oder auch einfach als luxuriöser Genuss für sich allein.
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