• Farblich zeigt sich der Wein in einem dunklen Kirschrot.
• In der Nase sind intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis zu erkennen. In den Duft mischt sich eine leicht röstige Note.
• Der Geschmack ist geprägt durch süßlich anmutende Tannine und dazu eine harmonsich eingebundene Vanillenote. Insgesamt sehr weich mit dezenten Holznoten.
• Speiseempfehlung: Zu überbackenen Auberginen mit Parmesankäse und italienischem Olivenöl.