Sehr heller Wein mit kristallklarem Schimmer. Kräftiges und komplexes Bukett. Breite Aromapalette: Noten von Ziturus- und weißen Früchten und Blumen.

Der Gesamteindruck ist ausgesprochen frisch, wie eine Meeresbrise.
Ein luftiger und delikater Wein mit erstaunlicher Nachhaltigkeit. Die fruchtigen, blumigen und mineralischen Noten vermischen sich zu einem wunderbaren Dialog.

Serviervorschlag:
Ein Champagner, der ebenso gut mit Kaviar oder Meeresfrüchten harmoniert wie mit Foie Gras oder gar zu einer guten Zigarre.