• Grüntraubige Ansätze, Äpfel, Birnen, lösssige Bodentöne, Melisse, Tabakblätter
• Zeigt in der Folge mehr Frucht als Würze; schöner reifer Fond, reich nuanciert
• Schmelz ohne Ende und sehr einladend

Speisenbegleitung
Traditionelles Wiener Schnitzel vom Kalb, im Frühling sehr gut mit Spargel und Sauce Hollandaise und diverse Geflü- gel-Gerichte mit gegrilltem Gemüse

Weingarten:
Die Riede Loisium befindet sich direkt hinter unserem Weingut.
Der New Yorker Architekt Steven Holl plante die Loisium Weinwelt mitten in unserem Weinberg.
Das Etikett des Grüner Veltliner Ried Loisium Kamptal zeigt die ersten Baupläne des Weinprojekts Loisium.
In der Mitte sieht man das Eingangsgebäude mit der Loisium Vinothek (grau), darunter das Kellerlabyrinth (rot) und das Loisium Wine & Spa Hotel (gelb) oben.