Chardonnay IGT Trevenezie Le Contesse

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Artikelnummer: 621351-23
GTIN: 8005068000629, 8005068003019
Inhalt: 0,75 l
Bestand: 0

Anbaugebiet: Sinistra Piave. Höhenlage: 40 m über dem Meeresspiegel. Bodenstruktur: kiesig. Rebsorte: Chardonnay. Erziehungsform: Sylvoz. Weinlese: Anfang September Technologie "Le Contesse":

  • manuelle Weinlese.
  • Einweichen des Weines für ein paar Stunden bei niedriger Temperatur.
  • Sanftes Pressen und Mostreinigung durch statische Deckantierung.
  • Alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen.
  • Filtern des Weines und Alterung in Edelstahltanks.

Abfüllung: Der Wein ruht für einige Monate in einem gekühlten Lagerhaus.

  • Farbe: strohgelb.
  • Aroma: Fruchtig mit zarten Noten von goldenen Apfel und unreifen Früchte und einem Hauch von Lindenblüten.
  • Bouquet: duftiger und lebhafter Wein. Guter Nachgeschmack.
  • Servieren: servieren bei 8-10°C;
  • Serviervorschlag: ausgewogener Wein, ausgezeichnet mit leichten Gerichten, Fischgerichten, Gemüse und Käse.

Attribute

Alkoholgehalt
12
Anbaugebiet
Piave
Anbauregion
Venetien (Veneto)
Ausbau
im Stahltank
Farbe
Weiß
Geschmack
trocken
Jahrgang
2023
Kork-Ausstattung
Schraubverschluss
Packfach
1
Pfandkennzeichen
Kein Pfand
Rebsorten
Chardonnay
Serviertemperatur
8-10
Trinkreife
3
Verpackungseinheit
6
Product Image