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Plötzner Weissburgunder Selection Sankt Pauls Kellerei

Plötzner Weissburgunder Selection Sankt Pauls Kellerei
14,50 €
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Preis pro Liter: 19,33 €
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inkl. 19% MwSt.
Artikelnummer: 621622-24
GTIN: 8006884085692
eCl@ss: 16120290
Inhalt: 0,75 l
Bestand: 424
Auf Lager
Hersteller
Kellerei Sankt Pauls Gen.
IT

Die Kellerei St. Pauls Genossenschaft zählt zu den renommierten Südtiroler Produzenten hochwertiger Weinspezialitäten. Mit ausgewählten Trauben aus den sonnigen Lagen rund um Eppan, traditioneller Weinbaukunst und moderner Vinifikation entstehen Weine mit eleganten Aromen, harmonischer Struktur und klarer Geschmacksnote. Die Kellerei setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung, präzise Kellerarbeit und eine starke Markenidentität. St. Pauls steht für authentische alpine Genusskultur, verlässliche Qualität und ein vielfältiges Premium‑Sortiment, das international geschätzt wird.
Marke
Sankt Pauls

Sankt Pauls – Kellerei Eppan steht für exzellente Weine aus dem Herzen Südtirols. Die traditionsreiche Genossenschaft vereint seit über 100 Jahren handwerkliche Präzision, nachhaltigen Weinbau und die besondere Lage der Eppaner Weinberge. Das Ergebnis sind charakterstarke Weine mit klarer Typizität, unverwechselbarer Frische und harmonischem Ausdruck. Von eleganten Weißweinen über kräftige Rotweine bis hin zu besonderen Lagen- und Premiumlinien – Sankt Pauls bietet Qualität, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Moderne Kellertechnik trifft hier auf gelebte Tradition, um Weine zu schaffen, die Authentizität, Herkunft und höchste Sorgfalt widerspiegeln. Ideal für anspruchsvolle Kunden, die Südtiroler Weinkultur in ihrer besten Form erleben möchten.

Am Gaumen frisch-fruchtig, finessenreich und salzigem Finale.

  • Alter der Reben: ca. 20-50 Jahre.
  • Terroir: Osthänge oberhalb von St. Pauls; postglazialer Moränenschutt mit hohem Kalkanteil (550-650m.ü.d.M.)
  • Vinifikation: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Holzfass und Edelstahl, anschließende Reife auf der Feinhefe
  • Speiseempfehlung: Zu Aperitif, Risotto, Fisch- und Spargelgerichten.

Attribute

Alkoholgehalt
13,5
Anbaugebiet
Eppan
Anbauregion
Südtirol (Alto Adige)
Ausbau
im großen Holzfaß
Farbe
Weiß
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Klassifizierung
DOC -> Denominazione di Origine Controllata
Kork-Ausstattung
Granulatkorken
Packfach
1
Pfandkennzeichen
Kein Pfand
Rebsorten
Weissburgunder
Restzucker
0.8
Säure
5.8
Serviertemperatur
10-12
Trinkreife
5
Verpackungseinheit
6

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

Traube Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid Stabilisator: Kaliumpolyaspartat Unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff) Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Nährstoffe je 100g

Nährstoff Wert
Energie (kJ) 337kJ
Energie (kcal) 80kcal
Kohlenhydrate 1,2g
Zucker 0,1g
Erstinverkehrsbringer
kocherimport.de
Am Lohmühlbach 16, 85356 Freising, DE
DE

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