Jameson Irish Whiskey – der Klassiker unter den Irish Whiskeys.
1780 gründete John Jameson seine Brennerei in Dublin, heute entsteht der Whiskey in der Midleton Distillery im County Cork. Er ist ein Blend aus traditionellem Irish Pot Still Whiskey aus gemälzter und ungemälzter Gerste und feinem Grain Whiskey. Beide werden dreifach destilliert und reifen in Fässern, die zuvor Bourbon und Oloroso-Sherry enthielten – so verbinden sich Vanille und nussige Sherry-Noten.
Aromen: Im Duft florale Noten, Vanille und dezentes Eichenholz. Am Gaumen weich und ausgewogen, mit Vanille, Karamell, Honig und feiner Würze von Zimt und Muskat. Im Abgang würzig mit zarter Süße.
Klassisch pur, auf Eis oder als Highball mit Ginger Ale und Limette – ebenso in Whiskey Sour und Old Fashioned.