Ein selbstbewusster reiner irischer "Pure Pot Still" - Whiskey mit enormer Tiefe und Substanz, einem sehr hohen Sherryfassanteil (40%), einer außergewöhnlich großen Bandbreite an Geschmacksnuancen und einem voll fruchtigen Aroma.

Ein perfekter After Dinner Whiskey, den man so schnell nicht vergisst. Nur ein Schlückchen genügt, um Ihren Mund mit einer vielschichtigen Attacke von Malz, sehr würzigen Geschmacksnoten und einigen Sherrynoten zu füllen. Der fruchtige irische Pot Still Charakter kommt auf der zweiten Welle und weigert sich beharrlich zu verschwinden.

Das ist ein enorm bestimmender Stoff, und nicht wenige Liebhaber des schottischen Whiskeys haben den Redbreast schätzen und lieben gelernt. Er hat mindestens 12 Jahre in Bourbon und Oloroso Fässern gereift. Ein Whiskey, der begeistert.