Pallini S.p.A. – Italienische Likör‑Tradition aus Rom seit 1875

Die Pallini S.p.A. ist ein traditionsreicher italienischer Spirituosenhersteller mit Sitz in Rom, der seit 1875 für hochwertige Liköre und authentische italienische Genusskultur steht. Als familiengeführtes Unternehmen verbindet Pallini Handwerkskunst, natürliche Zutaten und moderne Premium‑Qualität.

International bekannt ist Pallini vor allem für Pallini Limoncello, hergestellt aus handverlesenen Sfusato‑Zitronen von der Amalfiküste. Der Likör überzeugt durch intensive Frische, natürliche Zitrusaromen, harmonische Süße und ein weiches Finish. Ergänzt wird das Sortiment durch weitere Frucht‑ und Kräuterliköre, die sich ideal für Aperitif, Cocktails und den puristischen Genuss eignen.

Pallini S.p.A. steht für Authentizität, italienische Herkunft, Premium‑Spirituosen und starke Markenidentität – fest etabliert im Fachhandel und in der Gastronomie weltweit.

Pallini S.p.A.

Pallini gehört zu den ältesten und repräsentativsten römischen Unternehmen.

Führend in Italien mit Mistrà und Sirups, ist es die einzige Brennerei in Rom. 1875 von Nicola Pallini in Antrodoco gegründet, wurde es in den 1920er Jahren nach Rom verlegt, wo sich heute die Fabriken befinden. Unter den verschiedenen Produkten etablierte sich Mistrà, ein Likör auf Anisbasis, in kurzer Zeit als unübertroffener Espresso-Kaffee-Fix.

Heute exportiert Pallini seine Produkte in über 35 Länder weltweit und ist mit seinem Limoncello Pallini führend im Duty-Free-Segment und auf dem US-Markt. Neben Limoncello gibt es Sambuca 313, eine Auswahl an Spezialitäten, die aus der ganzen Welt importiert werden, und eine Reihe von Saucen für die professionelle und häusliche Konditorei.

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