Wolfburn Distillery

Die heutige Wolfburn Distillery ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland und seit 2013 in Betrieb. Traditionelle Produktion trifft modernes know-how.

Die Wolfburn Distillery liegt in Thurso, Caithness, im hohen Norden Schottlands. Ursprünglich 1821 gegründet, wurde die Destillerie nach einer langen Pause 2013 wiedereröffnet. Sie ist bekannt für ihre preisgekrönten Single Malt Whiskys, die ohne Kühlfiltration und mit natürlicher Farbe hergestellt werden.

• Geschichte: Gegründet 1821, Wiedereröffnung 2013.
• Produkte: Single Malt Whiskys wie Northland, Aurora, Morven und Langskip.
• Herstellung: Traditionelle Methoden, handgefertigt und ohne Eile.

Die Wolfburn Distillery bietet keine Besucherzentren, sodass Besucher die inneren Abläufe der Destillerie hautnah erleben können.